Loraine
朝食調理ロボットサービス「Loraine」は自動で朝食を作ってくれるロボットで朝食調理における下準備以外のプロセスを自動化しています。
この実証実験ではお客様がタブレットで注文を行った後、カートリッジに入ったベーコン、温野菜、卵を熱したフライパンまで運び、調理してお客様に提供したそうです。お客様が他の食事を取り分けている間に、ロボットが温かい朝食セットを調理するため、時間になったらお客様は出来立ての食事を召し上がることができます。
もちろん寝ている横でロボットに火を扱われるのは怖いですが、ホテルの厨房では人手不足が深刻なところもあるそうで、実用化も近いかもしれません。
回転寿司でのロボット導入はすっかり定着しましたが、ホテルでもロボット導入で人件費を削り、宿泊代が安くなるのであれば、それはそれで嬉しいですね。
私の大好きな名作映画バック・トゥ・ザ・フューチャーのとある場面で発明家のドクが自身が作ったロボットが朝食を自動で作ってくれるシーンがあります。時間こそかかりましたがこれがいよいよ実現されようとしています。（タイムマシーンの方の開発は難しいでしょうが…）
